Bodegas Capità Bodegas
Fuchs de Vidal Reserva Brut Nature Cava
Presentatie :
Stro gele kleur . Helder met een complex aroma van vers fruit en kruiden. Fris met een zeer persistent droog gehemelte.
Druivensoorten :
Xarel-Lo 40 % , Macabeo 35 % , Parellada 25 %
Appellation :
D.O. Cava
Vinificatie :
Pas na gescheiden vinificatie van de traditionele “Penedes“ druivensoorten vindt de compositie plaats en vervolg van het proces conform “Methode Traditionele“.
Het rijpingsproces op de fles is minimaal 20 maanden .
Spijs & Cava :
Snacks in het algemeen , vis en zacht vlees .
Alcoholpercentage :
12 %
Serveertemperatuur :
6-8 ˚C.
Toegevoegde zoetstoffen / liqueur d’expedition :
Niet aanwezig